Bébé veggie

25 recettes pour découvrir qu'un barbecue vegan ne rime pas qu'avec légumes
grillés...  Des grillades et brochettes gourmandes avec leurs sauces parfumées
qui s'inspirent de recettes américaines : \- ribs de tempeh et sauce barbecue
au sirop d'érable \- burger de portobellos et ketchup épicé maison \- chou-
fleur Buffalo et sauce ranch Des cultures culinaires du monde entier : \-
tacos au tofu grillé, \- le subtil tofu teriyaki \- le satay d'aubergines...
Des saveurs ensoleillées de la cuisine méditerranéenne : \- brochettes de
panisse \- polenta grillée au pesto \- brochette sur branche de romarin \-
pommes de terre aux aromates, \- bruschetta d'aubergine au thym et à la
mozza...